Abordaje de enfermedades crónicas y metabólicas
Las enfermedades metabólicas requieren un ajuste milimétrico en los macronutrientes. Al estructurar un plan enfocado en padecimientos como la diabetes, el objetivo principal es estabilizar los picos de glucosa y optimizar la sensibilidad celular a la insulina. Asimismo, el control dietético es crucial frente al hipotiroidismo, donde el ritmo metabólico se ralentiza, o ante condiciones que elevan el riesgo cardiovascular, tales como el colesterol alto y la hipertensión. Mediante alimentos con densidades nutricionales específicas, disminuimos la inflamación sistémica y la presión en las paredes arteriales.
